グアテマラCOE2012
先程、グアテマラCOE2012のアワードセレモニーが終了しました。国内審査通過が41ロットで最終的にカップ オブ エクセレンスに選ばれたのは23ロットでした。今年より受賞ラインが85点以上になり、より厳しくなっています。素晴らしいコーヒーがたくさんあり、2位に輝いたのが毎年買っています皆さんおなじみのエル ソコロ農園！生産者の家族皆で喜び合いました。素晴らしくフローラルで、透き通るような
そして、明日、私は日本に向け出発です。ありがとうグアテマラ！
京都御幸町店の豆販売
こんにちは。店長中村です。
京都御幸町店の豆販売についてのお知らせです。
というか京都御幸町店に豆売ってるの!?と思われている方も多いのではないでしょうか。
そうなんです。オープンから豆販売は行っています。しかし！
Unir京都御幸町店のご案内
こんにちは。店長中村です。
御幸町店がオープンしてあっという間に2週間が過ぎました。
仕事の流れが掴めずにブログの更新を怠ってしまってすみません。。。新人スタッフ吉川くんと頑張ってます！！
知子ヘッドバリスタや内部バリスタがブログで報告していましたが、オーナー山本は現在グァテマラに出張中。
今回はカップオブエクセレンス（国際審査会）の審査員としての出張です。どんな素晴らしいコーヒーと出会ってくるのでしょうか。
楽しみですね！！