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Unir × DandelionChocolate ペアリングセッションセミナー

ダンデライオンチョコレート様と初のコラボレーションイベントです!!
6月15日(土)にダンデライオン・チョコレート様の京都一念坂店にて
Unirヘッドバリスタの山本知子バリスタチャンピオンが講師として、
Bean to Barチョコレートとのテイスティング・ペアリングのセミナーが開催されます!!

ダンデライオン・チョコレートとは、シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作る、世界でも数少ないお店のひとつであり、
世界10ヶ国以上のカカオ農園から良質な豆を直接買い付け、
選別、ロースティング(焙煎)、 テンパリング、成型、ラッピングまですべての工程を自らののファクトリーで行われているチョコレート専門店です。

Unirで扱うスペシャルティコーヒーと同じように品質からこだわり、
それぞれのカカオの味わいを最大限に生かしたチョコレートバーです。

当日は山本知子ヘッドバリスタとともに、
チョコレートとスペシャルティコーヒーのベストな組み合わせも探していただけます!

品質からご提供まで、すべてにこだわったコーヒーとチョコレートバーをお楽しみください!!

開催は6月15日(土)、
12:00〜13:00
14:00〜15:00
の二部制です。

詳しいセミナー内容やご予約はPeatixから受け付けていますので、
以下のリンクからご予約をお願いいたします。

Unir × DandelionChocolate WS (2019年6月15日12:00〜13:00)
http://ptix.at/tmjTar

Unir × DandelionChocolate WS (2019年6月15日14:00〜15:00)
http://ptix.at/YQUIv9