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Unir 実店舗・新入荷豆情報!コスタリカ ゲイシャ!


Unirではネットショップで販売しておりますラインナップの他に、
少量入荷のため実店舗でしかご購入いただけないマイクロロットの販売も行っております!

今ですと実店舗では、ネットショップのラインナップに加え、
コスタリカのゲイシャ種の超高品質なマイクロロットを取り扱っております。

こちらのコーヒーは、なんと国際品評会カップ オブ エクセレンス(COE)にて
2017年優勝、2018年も僅差で準優勝しておりますコスカリカ ドンアントニオと同じ農園、生産者のコーヒーです。

しかも品種はなんとゲイシャ種。もともとはエチオピアのゲシャ村が起源のコーヒーの野生種です。
野生種ということで生産性が低く病気にも弱いので希少性が非常に高いのですが、
まるで花や香水を思わせる、とても豊かな香りのする品種です。

このゲイシャの特徴に加え、Jorge Brenes Menaさんの施すブラックハニー処理によって
トロピカルフルーツを思わせるフレーバーも併せ持つ、この素晴らしいコーヒーが出来上がりました!

少量入荷のため実店舗でも50gパックでのみの販売でございます。
ロット1, 2と2種類入荷しておりますが、販売期間の短いコーヒーです。

世界が認めるトップオブトップのコーヒーを飲んでみませんか?
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております!

■コスタリカ トボシ ゲイシャ
農園: Copey
プロデューサー: Jorge Brenes Mena, Hacienda Tobosi
地域: Concepcion de San Rafael de Heredia
標高: 1,960m~2,100m
品種: Geisha
プロセス: Black Honey
コスタリカのトップオブトップの登場です。
国際品評会カップ オブ エクセレンス優勝経験もある農園で作られたマイクロロットです。
Unirでは中煎りです。
ジャスミンやブラックティーのような紅茶を思わせる香りや、
ピーチやトロピカルフルーツなどの風味を感じます。
透明感があり、丸く滑らかな口当たりで、長く続く甘さもお楽しみください。
50g/1,500円
Unir 本店 カフェ: レギュラー/1,000円 ラージ1,100円