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Unir THE BAKING

Unirの拠点である京都府長岡京市に、新たなチャレンジとなる「焼き」のお店が生まれました。

店内22席からなるカフェと、スウィーツギフトなどのテイクアウト販売をいたします。

広々とガラス面が配置された店舗デザイン。

これまでの長岡京にはなかった空間で、Unirが手掛ける「焼き」とスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。

 

素材の美味しさを感じて欲しい。

THE BAKINGではそんな想いで厳選した材料をシンプルに焼き上げた、

米粉を使った身体に優しいグルテンフリーのお菓子をご用意しております。

 

オリジナルの米粉で作った焼き立てフィナンシェは、フランス産醗酵バターを使用した「プレーン」、爽やかなグラス・ア・ローでコーティングした「レモン」、和を感じる「きな粉」をラインナップ。

お土産に最適なパッケージもご用意しております。

 

オリジナルで製作した型で作られる、Unirロゴ入りの丸型たい焼きならぬピヨ焼き。こちらにももちろん米粉を使用し、グルテンフリー。あんは十勝産粒あんと風味豊かな黒豆あんの2種をご用意。焼き立てをイートインでもテイクアウトでもお召し上がりいただけます。

米粉の食感とあんにこだわり、長岡京にはなかった新たな味わいと形のたい焼きです。

 

もちろんコーヒーはUnirが厳選するスペシャルティコーヒー。イートインでもテイクアウトでもお楽しみいただけます。

中でもTHE BAKINGではトップクオリティのコーヒーをGINA(ジーナ)ドリッパーを使用しドリップ抽出。Unirの既存店舗とは異なるスタイルでコーヒーをスウィーツと共にお楽しみいただけます。

 

THE BAKING・メニュー

営業時間
11:00-18:00
イートインのご利用は11:00−17:00(16:30L.O.)
※当面の間営業時間を上記時間へ短縮させていただいております。
※テイクアウト商品も多数ございます。
定休日
水曜日
店舗住所
〒617-0823
京都府長岡京市長岡1-2-2
TEL/FAX
075-959-1110
075-959-1110

阪急電鉄「長岡天神駅」より徒歩2分。

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